Haliiii. Tegnap délután sikeresen megérkeztünk balatonra már ittvagyunk barátnőmék házába és ah olyan jó meleg van és olyan szép a balaton *-* Ma egész nap itthon fogunk punnyadni majd este megyünk el valahova mert idebent jó hideg van majdnem fázok rövidgatyába :D:D Tervek mára: sorozatnézés és kaja :D Még szerencse hogy tudok főzni de tényleg.
Szóval a mai bejegyzés témája a kaja lesz. Hisz ki nem szeret enni? Még nyáron is! Jó, tudom a nagy melegbe senki nem kíván semmit főleg nem a meleg főttételeket ezért hoztam nektek pár olyan receptet ami hidegétel nagyon gyorsan és egyszerűen elkészíthető és nem is kell hozzá pár dolog és tuti mindenkinek ízlik :D
Kezdjünk először talán a legkönyebb étellel, bár mindegyik olyan egyszerű hogy semmi ügyesség nem kell hozzá szinte :D
Mozzarella-paradicsom
Konkrétan ennyi az étel neve nemtudom én nem neveztem el de nyáron kb mindig ezt vacsizom. Nem kell hozzá más csak mozzarella sajt, paradicsom és pár fűszer. Én só, bors, bazsalikom és oregánót szoktam használni ezzel megszórom. Néha ha kicsit több ízre vágyok öntök rá egy pici olivaolajat, vagy dióolajat, fokhagymás olajat amilyet éppen találok. Ha nem szeretitek csak így magába egyetek hozzá pirítóskenyeret, úgy laktatóbb is meg mégis több íze van.
Mozzarella-paradicsom #02
Igen még mindig ugyanez. De ha kedveskedni akartok valakinek vagy csak szimplán kedvetek van főzni vagy több embernek csináljátok így mindjárt szebb lesz és sokkal gusztibb a kaja. Egy paradicsomot vágjatok félve tegyetek bele egy szelet mozzarellát úgyanúgy só, bors, bazsalikom, oregánó mehet bele és díszítésnek rukkola saláta ami szerintem még plusz ízt is ad neki ezt az egészet szúrjátok föl egy botra vagyis hát fogpiszkáló mert az a legegyszerűbb és kész is *-*
Mozzarellás-paradicsomos szendvics
Igen ez már túl van gondolva ez már egy egész szendvics szerintem nincs is mit magyarázni ránéztek a képre és simán el tudjátok készíteni :D
Olvasztott sajtos melegszendvics
Mindenki tudja hogy kell melegszendvicset gyártani ugye? De ez nem az a hagyományos magyaros melegszendvics kolbásszal, májkrémmel hagymával hanem sokkal különlegesebb. Fogjátok a kedvenc sajtotokat vágjatok a kennyére egy szeletet belőle tegyetek rá pár szelet paradicsomot, salátalevelet ez mehet be a sütőbe és díszítésnek tehettek rá worchester szósz ami nagyon finom különleges ízt ad neki vagy kecsöp kinek mi :D
Saláta
Ez egy sima saláta mindenki tudja hogy működik ez, mindenféle zöldség erre egy kis olajos öntet (olivaolaj, balzsamecet, só, bors) vagy aki a joghurtos öntetet szereti akkor az (joghurt abba bele vagy öntetpor vagy ételízésítő, só bort kecsöp ha magadnak csinálod) hogy ne csak salátát együnk tehetünk bele sajtot, feta sajtot esetleg és akkor az már görög saláta ízű lesz vagy aki inkább húsos vágjon össze pici kockákra csirkemellet süsse meg és kész is. Ehez is lehet pirítottkenyérkockát enni.
Banános zabkása
Csak hogy ne csak sósságok legyenek itt egy nagyon finom édesség a nyárra amit könnyű elkészíteni. Az előzőkhöz egyáltalán nem kellett semilyen főzőtudás szinte mondjuk ehez se csak tudjunk zabpelyhet főzni. Na szóval ez annyi hogy fölteszel tetszőleges mennyiségű tejet forrni értelemszerűen annyit amennyit szeretnél majd enni. Teszünk bele egy kicsi mézes hogy finomabb legyen meg édes is és így egészséges is mert nem cukrot használunk. Ha már forr a tej hozzáadjuk a zabpelyhet és addig főzzük amíg meg nem szívja magát az összes tejjel és már nem lesz tej az edénybe csak a megszívott zabpehely ez kb 6-8 perc szokott lenni nekem, de közben keverseggük oda ne égjen. Ezután szedjük le a banán héjját, vágjuk pici kockákra majd villával törjük össze és keverjük a zabkásához. Tálaláskor banánszeletekkel díszíthetjük.
Ha tetszettek ezek a receptek nyugodtan szóljatok és hozhatok még ilyen egyszerű 10 perces kajákat ;) Jóétvágyat hozzájuk :D